Cathrin Kistner, Wildkräuterexpertin

Treffpunkt: Riedwiesen Rheinau, Bushaltestelle Rohrhofer Straße, Buslinie 47, 68219 Mannheim
Wegstrecke: ca. 2,5 km, nicht asphaltiert, Wege können uneben sein
Teilnehmende: maximal 15 Personen
Bitte mitbringen: Getränk, Kamera, ggf. Schreibblock und Stift. Bitte wetterangepasste Kleidung und gutes Schuhwerk tragen. Die Exkursion findet bei jedem Wetter statt.

Entdecken Sie die Natur- direkt vor der Haustür mit der Wildkräuterexpertin Cathrin Kistner. Im Frühling erscheint die Landschaft in frischen, leuchtenden Farben. Die Fülle der Pflanzenwelt scheint unerschöpflich. Zahlreiche aromatische, schmackhafte, leckere Kräuter begegnen uns auf diesem Spaziergang. Wildkräuter sind ein wahrer Schatz für unsere Sinne, lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die Natur bei einer spannenden Kräutersuche. Unterwegs werden die Kräuter am Wegesrand je nach Saison erklärt. Sie erfahren viel Wissenswertes zu den Wildkräutern, zu deren Verwendung in der Küche, Zubereitung und Besonderheiten. Nicht das Sammeln steht im Vordergrund, sondern das selbstständige Erkennen und die Freude daran, welche Schätze die Natur für uns bereithält. Es wird auch ausführlich darüber gesprochen, wo gesammelt werden darf und was dabei alles zu beachten ist. Natürlich wird es auch Versucherle geben - lassen Sie sich überraschen. Zum Abschluss gibt es noch Büchertipps, falls Sie das Thema Wildkräuter vertiefen möchten.

FOTO: Wildkräuter, ©Cathrin Kistner