Cathrin Kistner, Wildkräuterexpertin

Treffpunkt: Riedwiesen Rheinau, Bushaltestelle Rohrhofer Straße, Buslinie 47, 68219 Mannheim
Wegstrecke: ca. 2,5 km, nicht asphaltiert, Wege können uneben sein
Teilnehmende: maximal 15 Personen
Bitte mitbringen: Getränk, Kamera, ggf. Schreibblock und Stift. Bitte wetterangepasste Kleidung und gutes Schuhwerk tragen. Die Exkursion findet bei jedem Wetter statt.

Jetzt im Sommer hält die Natur zahlreiche wunderbare Schätze für uns bereit - sie sind überall um uns herum zu finden. Genießen Sie auf dieser Tour die Natur und ihre Schätze. Bei dieser ca. zweistündigen Wildpflanzenführung werden Sie essbare Wildkräuter, evtl. auch Heilkräuter, Blüten und vielleicht auch schon Samen und Wildbeeren kennenlernen. Die Pflanzenauswahl hängt ganz vom Angebot der Natur ab. Wie erkenne ich Wildkräuter und was lässt sich leckeres daraus für die Küche zaubern? Welche Konservierungsmethoden gibt es? Was gibt es zu beachten, wenn ich privat sammeln möchte? Natürlich wird es unterwegs auch ein kleines Versucherle geben. Bei Interesse werden Büchertipps sowie weitere Informationsquellen zum Thema gerne gegeben.

FOTO: Wildkräuter, ©Cathrin Kistner